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テスコム ハンドミキサー THM1300 S シルバー

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2679円

テスコム ハンドミキサー THM1300 S シルバー

・ABC Cooking Studioと共同開発
・スピード5段階切替
・立てて置ける自立式、一体収納&コード外巻き

テスコム ハンドミキサー THM1300 S シルバー

軽量でコンパクトで気に入りました。本当はデロンギのような物をイメージしてたけど、実際使うとお菓子作りには重いもの持ちたくないしサッと使えるものなので、結果的に良かった。 軽量で小さめお値段なりの商品でとても使いやすく買って正解でした。一般的なハンドミキサーより少しだけ小さめです 時間などはもう少しミキサーの部分の脚が多い方が早いかと思いますが、こちらは脚が少ないですが洗いやすいのも結果的に良かったです ステンレスなのもいい。 デザインも高級メーカーにはクオリティーが1歩及びませんがパッと見、重量感あるように見えて見た目はカッコイイです。こちらのカラー買って正解でした!
お菓子づくりに挑戦したくて去年買いました! 最初はシフォンケーキが好きすぎてそれだけのために買いました。でも使いやすいので、ラテ、マフィン、シナモンロール、パウンドケーキ、ふわふわオムレツなどすでにいろいろ試してます。 生クリームは速度3、4くらいで十分でした。仕上げに少しずつ減速をかけるときめが細かく仕上がります。シフォンケーキも初めて作りましたが上出来でした。 開封したらバターには使わなよう書いてあり、ショックでした。でも2時間常温にしヘラである程度細かくしてから練り柔らかくしてからクリーム状への仕上げで使っています。3回ほどやりましたが、今のところこの方法で問題はなさそうです。(バター硬いままは速度1でも回転が速く、そこまでの馬力はないので流石に壊れる)※真似する場合は自己責任でお願いします。 軽くてすぐ仕上がるためストレスに感じにくく定期的に使えてます。自立するので調理中楽だし、脱着やお手入れも簡単です。
メレンゲとホイップクリームを作るために割り切って購入していますので、その点だけで見れば個人的には星5です。 十数年前に買ったハンドミキサーでは卵白4個分のメレンゲ作りに10分くらい掛かった記憶がありますが、このハンドミキサーは卵白5個分でも5分弱程で出来ました。 ただ、同封されている注意書きにもある様にバターなど重い物には使えません。バターもメレンゲもひとつのハンドミキサーで済ませたい人には違うものを買う必要があります。 収納もケースがあり、コードはケースに巻き付けてコードに付いているストッパーをケースに開けられている穴に差し込んで固定出来ます。 見た目は言うまでもなく良いデザインなので、デザインが好みで、シフォンケーキなどのメレンゲを使うメニューを作る方にはお勧めです。 耐久性はこれから使用してみないと分かりませんが、通常の扱いをしていれば問題ないのではないかなと言う印象です。
同社製品で羽の太いタイプを20年ほど愛用していました。 ずっと使い続けても良いと思っていましたが微妙にモーターの音に違和感を感じたのと昔の自分の好みでピンク色だった(今は白・シルバー・グレーに傾倒)のに加え、あっという間に泡立つという口コミに惹かれて購入。 使ってみてビックリ。 本当にあっという間に泡立ち、羽が細いのでボールに当たる衝撃も音も小さくてハンドミキサーと言えども進化している事を体感しました。 粘度の高いものは使用不可との事なので前の太い羽も取り置き、付け替えて使用しています。 星一つ少ないのはケースから本体を取り出す際、きつくて力が要るからです。 使っているうちに取り出しやすくなるのを期待しています。

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